Bergamasco

 

"Bergamasco" è il tipico coltello artigianale della provincia di Bergamo
che trova le sue origini fin dall'inizio del 1500.
Caratteristiche distintive sono la punta della lama rialzata,
l’accentuazione della rotondità del tagliente e l'impugnatura
con il finale squadrato.
 
Atti è solito riprodurlo in chiave moderna come ad esempio quello qui proposto 
con l'impugnatura in fibra di carbonio,
il bolster in damasco mosaico (nella foto damasco di L. Pizzi),
lama in acciaio inox RWL 34, spaziatore e cartelle in acciaio scolpite.
Lunghezza mm. 200.



 

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